Die Temperaturen werden wärmer, die Vögel zwitschern immer lauter,
die bunten Frühlingsblumen erfreuen unsere Gemüter,
der Frühling hält Einzug!

Das freut auch uns in der Wirtshauskuchl,
der erste Bärlauch bringt frische Vitamine auf´s Teller.
Ob in der Suppe, im Pesto oder in der Marinade,
die leicht scharfe Würze lässt den Gaumen jubeln und
uns aus der Frühjahrsmüdigkeit erwachen.

Hühnerbruststreifen I Tagliatelle I Bärlauchpesto I Grillgemüse

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