Backhenderl

Schon fast ein Klassiker auf der Tageskarte unserer Wirtshauskuchl
ist unser ausgelöstes Backhenderl von Brust und Keule.

Dass das Henderl auch wirklich „Pippi-Fein“ schmeckt, haben wir unseren Bauern zu verdanken.
Denn unser Geflügel kommt ausschließlich aus Österreich