Backhenderl
Schon fast ein Klassiker auf der Tageskarte unserer Wirtshauskuchl ist unser ausgelöstes Backhenderl von Brust und Keule. Dass das Henderl auch wirklich “Pippi-Fein” schmeckt, haben wir unseren Bauern zu verdanken. Denn unser Geflügel kommt ausschließlich aus Österreich