1. feiern

    Lass Seele, Geist und Körper zum Takt des Müßiggangs tanzen…

  2. genießen

    Die Vielfalt der Region vereint sich mit Leidenschaft und Hingabe der Gastgeber.

  3. verweilen

    Tradition und Beständigkeit, treue Begleiter der gelebten Wirtshauskultur.

Mittagsmenü KW 14

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Ein zarter Lichtstreifen am Horizont erschien da heute, als die Regierung beschlossen hat, dass Essensabholungen nun erlaubt sind. Ihr fehlt uns schon sehr! Und auch wenn es nicht nur annähernd das ist, was wir uns für uns und unser Wirtshaus wieder wünschen, so ist es doch ein Beginn. Am Sonntag, den 5. April, gibt´s beim Maderthaner Speisen zum Mitnehmen aus unserer guten Wirtshauskuchl. Ab nächster Woche bieten wir dann das Angebot wöchentlich Donnerstag, Freitag, Samstag und Sonntag an. Abholungszeit ist zwischen 11.30 und 13.30.

Wichtig: Es gibt eine fixe Speisenauswahl, dazu ein täglich wechselndes Tagesgericht. Speisen müssen spätestens am Vortag bestellt werden. Telefon: 07477/423 64 bitte zwischen 10 und 15 Uhr, per Mail (gerne mit angehängtem Formular) jederzeit, jedoch auch hier spätestens am Tag zuvor. Die Abholung erfolgt in der Gaststube, wobei der Eingang der Wintergarten ist, der Ausgang auf der Straßenseite. Die Speisen stehen fertig verpackt bereit. Der Abstand von einem Meter ist bitte unbedingt einzuhalten.

Danke für Eure Unterstützung in dieser mehr als herausfordernden Zeit!!!

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Wir sind Wirtshaus!

Und wir sagen das nicht nur so, wir leben das auch! Familienbetrieb in 3. Generation, Kirchenwirt in unserem schönen Weistrach,  Vertreter einer scheinbar aussterbenden Gastronomie-Zunft. Wirtshaus ist nicht Restaurant, Wirtshaus ist anders. Das kann man nicht erklären, das muss man spüren, schmecken, erleben.
Ein Wirtshaus, in dem Leidenschaft steckt.
Wir und unser Team als Gastgeber und Sie als unsere Gäste.
Etwas Aufsehen haben wir im Mai 2019 gesorgt,
als wir mit unserem „Mostviertler Mostbratl“ die große Finalshow
von 9 Plätze 9 Schätze – So gut isst Österreich (ORF 2 – 20.15 – 25.5.19)
gewonnen haben. Das ist aber nur ein verlockender Grund, um einen Abstecher zu uns  in unser Wirtshaus im wunderschönen Mostviertel zu machen…

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Herzlich Willkommen

Fischkulinarik im März

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Unsere Themenwochen abgestimmt auf die Jahreszeit bieten nicht nur unseren Gästen herrliche, neue Gerichte zu unserer Speisenkarte, auch wir im Wirtshaus freuen uns immer sehr auf frische Abwechslung mit anderen Produkten und wechselnden Zutaten. Im März erweitern wir unser Fischangebot auf der Tageskarte, und als besonderes Highlight veranstalten wir wieder unsere Freitag Abende (ab 18 Uhr) mit feinem Fischbuffet! Wie das funktioniert? Als Vorspeise servieren wir ein herrliches „Tischlein-Deck-Dich“. Räucherfische, Aufstriche und hausgemachte Köstlichkeiten werden am Tisch eingestellt. Die Hauptspeise kann man sich nach Belieben vom Buffet auswählen, dazu gibt´s natürlich auch klassische Beilagen und Salat.

Die Termine, jeweils ab 18 Uhr, sind:
Freitag, 28. Februar
Freitag, 6. März
Freitag, 13. März
Wir freuen uns sehr auf Euer Kommen, und bitten um eine Reservierung!

Im folgenden Link gibt es einen Überblick über unsere Räumlichkeiten im Wirtshaus, den bei uns lässt es sich nicht nur großartig Speisen und Verweilen, sondern auch wunderbar Feiern!

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Genussabende für alle Sinne

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Seit gut 3 Jahren finden nun die kulinarischen Reisen durchs Mostviertel am Vierkanthof „Rabenlehen“, 2 km entfernt von unserem Gasthof, in Weistrach statt. Viele unserer Gäste ist das Genuss-Erlebnis schon ein Begriff und weckt schöne Erinnerungen an einen unvergesslichen Abend.  Gemeinsam kochen – Gemeinsam genießen am „Original-Drehort“ von 9 Plätze 9 Schätze.

Im Programm-Flyer, welcher 2mal jährlich erscheint und bei uns im Wirtshaus aufliegt,  kann man sich herrlich Gusto holen. Veranstaltungstermine und Koch-Themen sind aber selbstverständlich auch hier auf der Homepage ersichtlich. Die ersten zwei Termine sind zwar leider schon belegt, im Sommer warten aber noch zwei besondere Höhepunkte an Kochabenden auf uns: 

Sommergenuss auf „Rabenlehen“ 

mit unseren Bio-Rinder-Betrieben in Weistrach…

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Unser Mostbratl´ Bundessieger 2019

mit freundlicher Unterstützung des ORF 9 Plätze 9 Schätze - So gut isst Österreich 25. 5. 2019 ORF 2 20.15

Ein paar Monate sind nun schon vergangen, aber dieses Erlebnis, ja, das wird uns wohl ewig in Erinnerung bleiben und unser Wirtshaus noch lange begleiten. Während wir im Frühling zu unserem Brat´l den grünen Spargel serviert haben, begleitet es im Sommer der Kohlrabi mit Zuckerschoten und im Herbst/Winter werden es die Steckrüben sein. Dazu ist der flaumige, ebenfalls täglich frisch zubereitete Erdapfelknödel nach wie vor der treue Begleiter, und unser warmer Krautsalat mit Speck das säuerliche Pendant dazu. An jedem Öffnungstag (außer Dienstag, Mostviertler Buffet) braten wir mittags, ein Bratl ein, bei Bedarf auch Freitag Abend, Vorbestellungen nehmen wir bitte gerne dankend telefonisch (07477 423 64) entgegen. Wir sind sehr glücklich, dass Ihr als unsere Gäste dieses Ereignis mit uns teilt!

Grafik mit freundlicher Unterstützung des ORF
9 Plätze 9 Schätze – So gut isst Österreich, 25. 5. 2019 – ORF 2 – 20.15

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